Говяжья пашина – 1 кг

555.00

Пашина (подчеревок, покромка) — отруб из брюшной части туши.

Нет в наличии

Категория:

Описание

Пашина (подчеревок, покромка) — отруб из брюшной части туши. Пашина состоит из покрывающей ребра мышечной ткани с прослойками жира. Эти прослойки помогают в процессе приготовлении мяса сохранить влагу.

В кулинарии пашина используется для приготовления мясных рулетов, фарша, тушения, а также отваривания мяса.

Калорийность говяжьей пашины составляет 225 ккал на 100 грамм продукта.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Говяжья пашина – 1 кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *