Описание
Свиная шея – безусловно один из самых питательных видов мяса. Калорийность 100 граммов мякоти составляет 343 ккал. Для сравнения: шейная часть говядины содержит всего 135 килокалорий в 100 граммах.
Высокую энергетическую ценность продукту придает жир, доля которого составляет около 30%. Он делает мясо сочным, легко усвояемым. Велико содержание белка. В мякоти свинины присутствуют витамины группы B, минералы.
Кроме того, свиная шея идеальна для:
- жарки на сковороде;
- запекания в духовке, мультиварке.
Из нее готовят вкуснейший стейк на гриле, а также сочный ароматный шашлык.
markizae –
Ребята! Спасибо большое! Качество отличное! Все возможно заказать с доставкой, очень удобно! Цена на уровне! Так держать! Посоветую своим знакомым и друзьям!