Описание
Масло горчичное Organic Altay: главное о пользе и вкусе
Нерафинированное, первого холодного отжима. Состав — 100% масло семян горчицы, без добавок. Точка дымления — около 210 °C. Страна производитель — Россия (Алтай).
Как использовать
Подходит для заправки салатов, винегретов, каш, овощей. Подходит для жарки, тушения и пассерования — масло не пригорает и не даёт горечи. Подходит для выпечки (делает тесто пышным и долго не черствеет) и маринадов для мяса и рыбы. Сочетается с салатами, мясом, рыбой, сырниками, блинами и оладьями.
Вкус
Пряная пикантная нота. При жарке даёт блюдам приятный золотистый оттенок.
Что даёт организму
В составе — токоферолы (витамин Е), антиоксиданты, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Горчичное масло улучшает пищеварение, помогает не накапливать лишний вес. Укрепляет иммунитет, повышает общий тонус и придаёт силы.
Подойдёт, если нужно универсальное масло и для салатов, и для жарки без горечи.
Отзывы
Отзывов пока нет.