Описание
Нежное филе минтая легко превратить в сытный полезный обед или ужин для всей семьи. Этот универсальный продукт органично сочетается с овощами, зеленью, крупами, бобами, сырами и цитрусами.
Как вкусно приготовить филе минтая? Рецепты открывают широкий простор для выбора. Можно обжарить кусочки рыбы в панировке, потушить в сковороде под маринадом. А также запечь в духовке в изысканном соусе. Кроме того, перемолов мягкое сочное филе, вы сделаете изумительный фарш, а из него — потрясающие котлеты, тефтели или фрикадельки.
Рыбные супы из минтая — просто пальчики оближешь. Прямо перед подачей положите в тарелку с супом дольку лимона, чтобы придать блюду тонкий цитрусовый аромат.
Филе минтая отлично подходит и для детского питания. Из него можно приготовить воздушное суфле или запеканку для самых капризных малышей.
Отзывы
Отзывов пока нет.