Описание
Шашлык из свиных рёбрышек является очень востребованным блюдом. Многим людям он нравится даже больше, чем обычный шашлык из мякоти. Потому что при прожарке рёбрышки выделяют дополнительную жидкость. Этот сок смягчает мясо, делая его более ароматным и сочным.
Шашлык из аккуратно вырезанных свиных рёбер пропитан простым маринадом. В нём содержится соль, перец и репчатый лук, нарезанный крупными кольцами. Более того, отлично готовится на гриле, создавая хрустящую ароматную корочку.
Отзывы
Отзывов пока нет.