Описание
Плечо индейки – охлажденный крупнокусковой полуфабрикат из мяса птицы на кости. Из плеча можно приготовить вкусный наваристый бульон. Оно отлично подходит для запекания целиком. Чтобы мясо получилось особенно мягким и нежным, его нужно мариновать не менее часа. Для маринада можно смешать оливковое масло, соевый соус, щепотку соли, пряные травы и измельченный чеснок. Запекать плечо лучше всего в рукаве или фольге. Готовое блюдо станет достойным украшением вашего стола не только в будни, но и в праздники.
Отзывы
Отзывов пока нет.