Описание
Цимлянский лещ вырастает в среднем весом до 800 г. Особенно хорошо вяленое мясо этой рыбы сочетается с пивом, но может подаваться и с горячим картофелем для тех, кто не любит алкогольные напитки. Как и вся речная рыба, он костлявый, но ценится за питательное мясо со сладковатым привкусом. Лещ содержит в себе кальций, железо, никель, цинк, фтор и хром. Регулярное употребление улучшает состояние сосудов, регулирует работу обменных процессов. От астраханского цимлянский лещ отличается более крупным размером и большей жирностью.
Цимлянское водохранилище – один из самых удачных водоемов на Юге России для рыбалки. Территориально оно расположено между Ростовом-на-Дону и Волгоградом. Рядом с ним находится город Цимлянск. Водоем искусственного происхождения был образован с помощью возведения плотины на реке Дон в 1952 г. Пресноводные обитатели этого водохранилища привлекают рыбаков круглый год. Здесь ловят карпа, щуку, окуня, сазана, судака, густеру и карася. Его ловят помногу на личинок, перловку, кукурузу, червя.
Отзывы
Отзывов пока нет.