Описание
Горбуша также известна под романтическим названием «розовый лосось». Это имя она заработала благодаря цвету мяса. Кроме того мясо горбуши нежное и имеет тонкий вкус.
Витамины, входящие в состав рыбы, положительно сказываются на иммунной системе, повышают устойчивость к вирусным заболеваниям, укрепляют сердце и сосуды. Также горбуша снабжает щитовидную железу достаточным количеством йода.
Она способна выводить шлаки и токсины. Поэтому диета из розового лосося показана людям, перенесшим пищевое отравление.
Самым популярным блюдом выступает соленая горбуша. Но еще рыбу можно жарить, тушить, запекать и варить.
Отзывы
Отзывов пока нет.