Описание
Ядра фисташек содержат внушительный перечень разнообразных витаминов. Прежде всего – витамины группы В, а также витамины Е.
Помимо этого химический состав фисташек включает большое количество различных микроэлементов. Среди них – ванадий, бор, кремний, сера, марганец, калий, фосфор и другие.
Среди других важных компонентов в составе фисташек – фитостеролы, пурины, щавелевая кислота и так далее. Также ядра этих орехов содержат полезные ненасыщенные жирные кислоты.
Употребление именно жареных соленых орехов может провоцировать отеки, да и гражданам с заболеваниями почек или гипертонией стоит употреблять такой продукт очень осторожно. Данное предупреждение справедливо и для тех, кому поставлен диагноз подагра или мочекаменная болезнь.
Страна происхождения – Иран.
Отзывы
Отзывов пока нет.