Описание
Филе грудки индейки: нежное диетическое мясо для полезных блюд
Происхождение
Это кусок мяса индейки, взятый из верхней, наименее жирной части туши, освобождённый от костей, кожи и жира, от российских фермеров. Мясо охлаждённое, с низким содержанием холестерина. Продукт прошёл ветеринарный контроль.
Как готовить
Замаринуйте грудку в специях, чесноке, соевом соусе и оливковом масле на 30 минут. Запекайте в фольге или рукаве при 180 °C 25–30 минут. Нарежьте на стейки, отбейте и обжарьте на сковороде или гриле по 4–5 минут с каждой стороны.
Примеры блюд
Гуляш, котлеты, азу, буженина, салаты с отварной грудкой.
Вкус и сочетания
Мясо нежное, постное, с мягким вкусом. Сочетается с овощами, рисом, пастой, сливочными и томатными соусами.
Польза и калорийность
В 100 г — 110 ккал, 23 г белка, 1,5 г жира. Богата витаминами B6, B12, селеном и фосфором. Подходит для диетического, спортивного и детского питания.
Свежесть и хранение
Храните в холодильнике при +2…+4 °C не дольше двух суток. В морозилке может храниться до трёх месяцев.
Итог
Филе грудки индейки подойдёт для здорового и полезного рациона.
Отзывы
Отзывов пока нет.